ขมิ้นอ้อย

สั่งซื้อ สมุนไพรแบบบดผง ขมิ้นอ้อยบดผง 

ชื่อวิทยาศาสตร์ของสมุนไพรขมิ้นอ้อย :Curcuma zedoaria Rose หรือ Curcuma zedoaria Rosc. หรือ Curcuma zedoaria (Berg.) Rosc.

ชื่อวงศ์ของสมุนไพรขมิ้นอ้อย :ZINGIBERACEAE เช่นเดียวกับขมิ้นชัน ขิง ข่า กระชาย กระชายดำ กระชายแดง กระวาน กระวานเทศ เร่ว เปราะหอม เปราะป่า ว่านนางคำ และว่านรากราคะ

ชื่ออื่นของสมุนไพรขมิ้นอ้อย : สากเบือ ขมิ้นขึ้น ว่านเหลือง ละเมียด ว่านขมิ้นอ้อยขมิ้นเจดีย์หมิ้นหัวขึ้นสากกะเบือเผิงเอ๋อซู๋

ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ของสมุนไพรขมิ้นอ้อย :

    เป็นพืชจำพวกเหง้า ต้นแห้งในฤดูร้อน งอกงามในฤดูฝน ต้นและใบโตกว่าขมิ้นชัน เหง้าหลักรูปไข่ตั้ง ส่วนหนึ่งอยู่ใต้ดิน ส่วนปลายโผล่พ้นดินขึ้นมาเล็กน้อย แขนงย่อยแยกออกอีกเป็นจำนวนมาก ผิวด้านนอกสีขาวอมเหลือง เนื้อในสีเหลืองเข้ม เมื่อกาบใบแห้งไป เหลือแต่เหง้าโผล่พ้นดินขึ้นมา เหมือนเจดีย์ทรงกลมสูงหลายๆ ชั้น เรียกว่าขมิ้นหัวขึ้น หรือขมิ้นเจดีย์

    ใบเดี่ยวเรียงสลับรอบลำต้น ใบรูปหอกแกมขอบขนาน ปลายใบเรียวแหลม โคนใบแคบผิวใบนูนตามลายเส้นใบ เส้นกลางใบเป็นร่องเล็กน้อย ก้านใบเป็นกาบหุ้มลำต้น กลางก้านเป็นร่องลึกตลอดความยาว

    ดอกออกเป็นช่อ แทงช่อขึ้นมาจากหัวใต้ดิน ดอกย่อยสีขาว ใบประดับตอนล่างสีเขียว ตอนบนสีชมพูอมม่วง ก้านดอกเป็นหลอดปลายแผ่เป็นแฉกสีเหลือง

ประโยชน์/สรรพคุณของสมุนไพรขมิ้นอ้อย :

          รักษาอาการท้องร่วง ท้องเดิน (ที่ไม่ใช่บิดหรือหิวาตกโรค)

          รักษาแผล โดยนำขมิ้นอ้อยไปหุงในน้ำมันมะพร้าว แล้วนำมาใส่แผล จะช่วยให้แผลหายเร็ว เนื่องจากหัวขมิ้นอ้อยเป็นยาฝาดสมานด้วย

          รักษาฝี แก้ฝีในมดลูก

          รักษาอาการปวดบวม ฟกช้ำ

          แก้หวัด โดยนำ ขมิ้นอ้อย พริกหาง อบเชยเทศ มาต้มและเติมน้ำผึ้งลงไปผสม นำมารับประทานแก้หวัดได้

          แก้ริดสีดวงทวาร นำขมิ้นอ้อย พริกไทยล่อน เปลือกยางแดง มาผสมกัน แล้วนำไปละลายในน้ำยางใส ปั้นทั้งหมดเป็นลูกกลอนขนาดเท่าปลายนิ้วชี้ รับประทานเช้า-เย็น

          แก้หัดหลบใน

          ฆ่าเชื้อแบคทีเรีย เช่น เชื้อแบคทีเรียที่ทำให้เกิดฝี หนองที่แผล เชื้ออหิวาตกโรค เชื้อที่ทำให้ทางเดินปัสสาวะอักเสบ เชื้อที่ทำให้เจ็บคอ เพราะน้ำมันหอมระเหยในขมิ้นอ้อย จะมีฤทธิ์ยับยั้งเชื้อแบคทีเรียได้ดี

          ฆ่าเชื้อรา มีผลวิจัยพบว่า ขมิ้นอ้อย มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อราได้ถึง 11 ชนิด และหยุดการเจริญเติบโตของเชื้อราอีก 4 ชนิด ซึ่งส่วนใหญ่เป็นเชื้อราที่ทำให้เกิดโรคผิวหนัง เช่น กลาก ชันนะตุ เชื้อราที่เล็บ ผิวหนัง ซอกนิ้วเท้า นอกจากนี้ ขมิ้นชัน ยังมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อรา

          ขับลม น้ำมันหอมระเหยในขมิ้นอ้อย สามารถช่วยขับลมในท้องได้

          บำรุงผิว นำขมิ้นอ้อย กระชาก พริกไทย หัวแห้วหมู มาผสมรวมกันแล้วดองด้วยน้ำผึ้ง รับประทานก่อนนอนทุกคืน จะช่วยให้ผิวสวย

งานวิจัยของสมุนไพรเหง้าขมิ้นอ้อย :

     1. งานวิจัยที่พอระบุได้ว่าเมื่อใช้สารสกัดจากเหง้าขมิ้นอ้อยด้วย 80% ethanol กับหนูทดลอง พบว่า สามารถช่วยยืดระยะเวลาการนอนหลับของหนูถีบจักรได้

     2. พบว่าสารสกัด Curcumin, Curdione, Curzerene, Furanodiene, Furanodienone, Zederone, Zedoarone ที่พบในขมิ้นอ้อย มีฤทธิ์ต่อต้านเนื้องอกหรือมะเร็งปากมดลูก และยังมีฤทธิ์ในการยับยั้งเซลล์มะเร็งหรือเนื้อกงอกไม่ให้มีการเติบโตหรือขยายตัวได้อีกด้วย

     3. น้ำมันหอมระเหยที่ได้จากขมิ้นอ้อย สามารต่อต้านเชื้อ Staphylococcus หรือเชื้อในลำไส้ใหญ่ Columbacillus หรือเชื้ออหิวาต์ได้

     4. ขมิ้นอ้อยมีฤทธิ์ในการฆ่าเชื้อราได้ถึง 11 ชนิด และช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อราได้อีก 4 ชนิด ซึ่งส่วนใหญ่จะเป็นเชื้อราที่ทำให้เกิดโรคผิวหนังต่างๆ เช่น กลาก ชันนะตุ เชื้อราที่ผิวหนัง ที่เล็บ ที่ซอกนิ้วเท้า

     5. มีรายงานทางคลินิกที่ได้นำสารที่สกัดจากขมิ้นอ้อยมาฉีดเข้าบริเวณปากมดลูกหรือบริเวณเส้นเลือดดำของผู้ที่ป่วยเป็นโรคมะเร็งปากมดลูก ที่กำลังเข้ารับการรักษา เป็นระยะเวลา 3 เดือน พบว่าเนื้องอกมีขนาดเล็กลงหรือมีอาการเกือบจะเป็นปกติ และเมื่อได้ทำการรักษาต่อไปอีกเป็นระยะเวลา 3 เดือน พบว่า ในจำนวนผู้ป่วยที่เข้ารับการรักษาจำนวน 80 คน หายขาดจากโรค 30 คน มีอาการที่ดีขึ้นมากจำนวน 30 คน และอีก 20 คน พบว่ามีอาการดีขึ้น

 ข้อควรระวังการใช้สมุนไพรขมิ้นอ้อย :

     1. การรับประทานขมิ้นอ้อยมากเกินไปอาจทำให้เกิดแผลในกระเพาะอาหารได้

     2. สำหรับผู้ที่เลือดน้อย หรือพลังหย่อน และสตรีมีครรภ์ห้ามรับประทานขมิ้นอ้อย