การเลี้ยงหมู หรือ สุกร นั้น สิ่งสำคัญเลย ก็คือ หมูจะต้องได้รับการบำรุงที่ถูกสุขอนามัย ได้รับการตรวจโรคที่ดี และยังต้องรักษาความสะอาดภายในคอก หรือ ในฟาร์มเลี้ยง เพื่อป้องกันเชื้อโรคที่จะเกิดขึ้นในหมู เพราะแน่นอนว่า การเลี้ยงหมู เป็นสิ่งที่เกษตรกร จะต้องคาดหวังถึงผลจากการเลี้ยง และมีรายได้จากการขายสุกรออกไป เมื่อถึงผู้บริโภค หมูก็ควรสะอาด ปลอดภัย ไม่เป็นอันตรายต่อผู้บริโภคภายหลัง เมื่อนำไปใช้ประกอบอาหารเพื่อรับประทาน
ปัจจุบัน แม้การเลี้ยงหมู ยังใช้ยาแผนปัจจุบันอยู่ แต่เกษตรกรหลายแห่ง ก็มีการใช้สมุนไพรในการเลี้ยงหมูกันอย่างแพร่หลายมากขึ้น เพราะ การเลี้ยงหมูด้วยสมุนไพร เป็นเหมือนภูมิปัญญาชาวบ้านแนวใหม่ โดยให้หมูได้กินอาหารที่เป็นพืชผัก สมุนไพร เป็นหลัก ซึ่งจะส่งผลให้หมูแข็งแรงไม่เป็นโรค ไม่ส่งกลิ่นรบกวน และไม่สร้างมลพิษต่อสิ่งแวดล้อม เพื่อลดการเกิดปัญหาการอยู่ร่วมกัน ของคนและสัตว์ ในสังคมและชุมชนได้เป็นอย่างดี เรามาดูกันว่า สมุนไพร ที่ใช้เลี้ยงหมู มีอะไรบ้าง ที่เหมาะแก่การป้องกันโรค และเร่งการเจริญเติบโตของหมูได้ โดยไม่ต้องพึ่งสารเคมี
1. ฟ้าทะลายโจร เป็นสมุนไพรที่จะใช้ในส่วนของต้นและใบ ใช้ทั้งสดและแห้ง ในการเลี้ยงหมู มีรสขม และมีสรรพคุณ ช่วยยับยั้งเชื้อแบคทีเรีย ที่เป็นสาเหตุของโรคท้องร่วง และ โรคทางเดินหายใจ โรคบิด แก้ไข้ หวัด เจ็บคอ ทอมซิลอักเสบ แก้ปวดอักเสบ ยับยั้งการหดเกร็งของกล้ามเนื้อกระเพาะ รักษาการเกิดแผลในกระเพาะอาหาร
2. ขมิ้นชัน เป็นสมุนไพรที่จะใช้ในส่วนของเหง้าที่แก่จัด มีรสฝาดเผ็ด มีกลิ่นฉุน โดยสรรพคุณของขมิ้นชัน มีสารเคอร์คิวมิน ที่ช่วยในการกระตุ้นให้กระเพาะหลั่งมิวซิน มาเคลือบกระเพาะ จึงช่วยรักษาแผลในกระเพาะและช่วยบรรเทาอาการปวดแผลในกระเพาะ นอกจากนี้ยังช่วยแก้ท้องร่วง ท้องอืด ท้องเฟ้อ โลหิตเป็นพิษ แก้เสมหะ ลดอาการไอ เจ็บคอ ฆ่าเชื้อรา รักษาหนองฝี เนื่องจากขมิ้นชันมีธาตุเหล็ก และฟอสฟอรัสสูง จึงช่วยบำรุงเลือด และบำรุงตับได้เป็นอย่างดี
3. หญ้าหวาน เป็นสมุนไพรที่ใช่ส่วนของใบและกิ่งแขนง ซึ่งใบหญ้าหวาน มีความหวานกว่าน้ำตาลทรายหลายเท่า ช่วยกระตุ้นการกินอาหารได้ดี
4. เปลือกมังคุด หนึ่งในราชินีผลไม้ ที่กลายมาเป็นสมุนไพรชั้นดี ในการเลี้ยงหมูได้ โดยใช้เปลือกของมังคุดที่ผิวแก่ เปลือกมังคุด มีรสฝาด สารที่อยู่ในเปลือกมังคุด มีฤทธิ์ในการฆ่าเชื้อ สามารถช่วยสมานแผล และโรคท้องร่วง และโรคบิดได้
5. ใบฝรั่ง อีกหนึ่งผลไม้ ที่ใช้ใบของฝรั่งเป็นสมุนไพรในการเลี้ยงหมู โดยใบฝรั่งนั้น มีรสฝาด ลดการระคายเคืองของลำไส้ได้ ช่วยรักษาโรคกระเพาะลำไส้ได้
6. ไพล สมุนไพรชนิดนี้ จะใช้ในส่วนของเหง้า ซึ่งเป็นส่วนที่อยู่ใต้ดิน โดยรสชาติของมันจะมีรสฝาดเย็นและเผ็ด สามารถใช้แก้ปวดท้อง บิด ขับลม สมานแผลในลำไส้ ขยายหลอดลม รักษาโรคหอบ หืดอ่อนๆ ลดอาการเกร็งของลำไส้ ลดอาการอักเสบได้
ถือได้ว่า สมุนไพรทั้ง 6 ชนิดดังกล่าว เป็นสมุนไพรที่เหมาะแก่การนำมาบดละเอียดเลี้ยงหมูเป็นอย่างยิ่ง เพราะไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพหมู ปลอดภัยไร้สารเคมี เพราะสรรพคุณที่มีในสมุนไพรเหล่านี้ เหมาะแก่การบำรุงรักษาหมูมาก เน้นเรื่องระบบลำไส้เป็นส่วนใหญ่ เนื่องจากปกติหมูจะกินเยอะ และเป็นโรคง่าย การใช้สมุนไพร จึงทำให้หมูได้รับสารอาหารที่สะอาด อีกทั้งการใช้สมุนไพรแทนสารเคมี ยังช่วยลดค่าใช้จ่ายให้กับเกษตรกรได้อย่างดี การเลี้ยงหมูด้วยแนวคิดนี้ สามารถเรียกนิยามให้หมูได้เลยว่า “หมูสมุนไพร” เลี้ยงง่าย สบายใจแน่นอน
หน้าที่เข้าชม | 3,634,202 ครั้ง |
ผู้ชมทั้งหมด | 1,848,123 ครั้ง |
เปิดร้าน | 16 เม.ย. 2557 |
ร้านค้าอัพเดท | 27 ส.ค. 2568 |
© ขอสงวนสิทธิ์เนื้อหาในเว็บนี้โดย บริษัท สมุนไพรท่าพระจันทร์ จำกัด ห้ามมิให้นำข้อความ รูปภาพ เนื้อหาใดๆในเว็บไซต์นี้
นำไปตีพิมพ์ หรือเผยแพร่ ก่อนโดยไม่ได้รับอนุญาต หากพบเห็นเราจะดำเนินการให้ถึงที่สุด