กระทือแห้ง

สั่งซื้อ สมุนไพรแบบแห้ง กระทือ  

 สั่งซื้อ สมุนไพรแบบบดผง กระทือผง 

 สั่งซื้อ สมุนไพรแบบบรรจุแคปซูล แคปซูลกระทือ 

ขื่อวงศ์สมุนไพรกระทือ : Zingilberaceae
ชื่อวิทยาศาสตร์สมุนไพรกระทือ : Zingiber zerumbet (L.) Smith , Zingiber zerumbet (L.) Roscoe ex Sm.
ชื่อสามัญสมุนไพรกระทือ : Shampoo ginger , Wild ginger
ชื่อท้องถิ่นสมุนไพรกระทือ : กระทือ,กระทือป่า,อือทือ,กะแวน,กะแอน,แสมดำ,เฮียวดำ,เฮียวแดง,ทือ,กะทือ

ตำรายาไทย: มีการใช้กระทือใน “พิกัดตรีผลธาตุ” คือการจำกัดจำนวนตัวยาแก้ธาตุทั้งสี่ 3 อย่าง มีเหง้ากระทือ เหง้าไพล หัวตะไคร้หอม มีสรรพคุณบำรุงไฟ แก้ไข้ตัวร้อน แก้กำเดา

สรรพคุณของกระทือ
ใช้เป็นยาบำรุงกำลัง
ช่วยบำรุงธาตุในร่างกาย
ช่วยขับน้ำย่อย ช่วยให้เจริญอาหาร
ช่วยแก้อาการเบื่ออาหาร ช่วยให้เจริญอาหาร ทำให้สามารถรับประทานอาหารมีรสได้
ช่วยแก้โรคผอมแห้ง ผอมเหลือง
ช่วยขับเลือดเน่าร้ายในเรือนไฟ
แก้เบาเป็นโลหิต
ช่วยแก้อาการแน่นหน้าอก
กระทือมีสรรพคุณช่วยแก้ไข้
ช่วยแก้ไข้เรื้อรัง
ช่วยแก้ไข้ต่าง ๆ แก้ไข้ตัวร้อน แก้ไข้ตัวเย็นที่รู้สึกร้อนภายใน
ช่วยแก้เสมหะเป็นพิษ
ช่วยกล่อมอาจมหรืออุจจาระ ใช้สูตรเดียวกันกับแก้บิด
เหง้าหรือหัวกระทือประกอบไปด้วยน้ำมันหอมระเหย (Essential oil) ที่ประกอบไปด้วยสาร Methyl-gingerol, Zingerone, และ Citral ซึ่งมีฤทธิ์ในการขับลมได้และไม่มีพิษเฉียบพลันในหนูถีบจักร
ช่วยขับปัสสาวะ
ช่วยแก้ฝี
ช่วยแก้อาการเคล็ดขัดยอก ด้วยการใช้หัวกระทือนำมาฝนแล้วใช้ทาบริเวณที่มีอาการเคล็ด
ช่วยบำรุงและขับน้ำนมของสตรี
สารสกัดจากกระทือด้วยเมทิลแอลกอฮอล์ สามารถนำมาใช้ป้องกันและกำจัดเหาได้เป็นอย่างดี ซึ่งได้ผลดีกว่าขมิ้นชัน ขิง และไพล


กระทือต้นนี้ยังเป็นที่นิยมใช้ในต่างประเทศ โดยเฉพาะในแถบอเมริกาใต้นิยมนำเอาใบและลำต้นใส่ไว้ในเตาไฟขณะที่ย่างหมูหรือปลา กลิ่นหอมจากใบและลำต้นกระทือจะทำให้เนื้อหมูหรือปลามีกลิ่นหอมน่ากินไปด้วย ถ้านำเหง้ามาทำให้แห้งบดเป็นผง ใส่ในผ้าที่พับเก็บไว้จะทำให้เสื้อผ้ามีกลิ่นหอมและสามารถนำมาใช้เป็นแชมพูสระผมได้ด้วย ส่วนของน้ำเมือกจากดอกนำมาใส่ผมทำให้ผมนุ่มเป็นมันเงางาม ผู้หญิงในฮาวายนิยมนำเอาดอกมาทุบใช้อาบน้ำ สระผมช่วยบำรุงผมและให้ผมและร่างกายมีกลิ่นหอม
ยังมีการศึกษาในต่างประเทศพบว่าน้ำคั้นจากดอกใช้ในการนวดตัวได้ดีมาก ลำต้นคั้นเอาน้ำมาดื่มในขณะเดินป่า แก้กระหายได้ดี เหง้านำมาบดให้เป็นผงใช้รักษาระบบทางเดินอาหาร ส่วนของเหง้าถ้าเก็บไว้ในที่เย็นและมืดจะเก็บไว้ได้นาน สามารถนำมาใช้ได้เมื่อต้องการ
ส่วนของเหง้าเมื่อนำมาบดรวมกับลูกยอบ้านใช้พอกแก้เคล็ดขัดยอก ใบ เหง้าใช้ทำลูกประคบประคบบริเวณที่ได้รับการบาดเจ็บ

เหง้านำไปทำให้สุก บดให้แหลกนำไปอุดในฟันที่ปวดช่วยลดอาการปวดฟันได้ เหง้านำไปบดละลายน้ำดื่มแก้อาการปวดท้อง
ในมาเลเซียใช้เหง้าในหลายรูปแบบ เช่น ลดการอักเสบ ลดการเจ็บปวด ขับพยาธิและรักษาอาการท้องเสีย

จากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์ซึ่งเป็นเพียงการทดลองในหลอดทดลอง แต่ก็พบว่าเมื่อสกัดสารจากเหง้าของกระทือ จะมีสารเรียกว่า “ซีรัมโบน” (zerumbone) พบว่าสามารถทำลายเซลล์ที่ตายแล้วของเซลล์มะเร็งที่ตับ หากศึกษากันลึกซึ้งขึ้นน่าจะพบประโยชน์จากกระทือเพิ่มขึ้น

กระทือจึงเป็นสมุนไพรที่มีประโยชน์อย่างมาก เป็นยาสามัญประจำบ้านใกล้ตัวที่ดี แต่น่าเสียดายทุกวันนี้คนไทยใช้น้อยลงๆ และเด็กรุ่นใหม่จำนวนมากไม่รู้จักต้นกระทือ แต่ไม่มีอะไรสาย หากนักนักวิชาการไทยมาร่วมมือกับเครือข่ายหมอพื้นบ้านปราชญ์ของชุมชน มาช่วยกันจัดการความรู้และศึกษาวิจัยเพื่อพัฒนาการใช้ประโยชน์ต่อไป กระทือเป็นสมุนไพรที่มีศักยภาพอีกต้นหนึ่ง