ถึงฤดูกาลของราชินีผลไม้ อย่าง “มังคุด” เชื่อว่าหลาย ๆ คนคงเลือกซื้อมารับประทานกันอย่างเอร็ดอร่อย ทว่าผลไม้ชนิดนี้รู้หรือไม่ว่ามีส่วนช่วยป้องกัน และรักษาโรคมะเร็งได้อย่างดีที่สุด ด้วยผลวิจัยที่ได้มาตรฐานบ่งชี้ชัดเจน ซึ่งหากใครที่อยากศึกษาทำความเข้าใจ ก็ต้องไม่รอช้าที่จะไปดูข้อมูลพร้อมกันกับเราผ่านบทความนี้
แน่นอนว่าปัญหาสุขภาพอย่างมะเร็งเป็นเรื่องที่ไม่มีให้อยากให้เกิด เพราะถือเป็นโรคร้ายที่รักษาให้หายขาดค่อนข้างยาก โดยจะเกิดขึ้น จากการเจริญเติบโตที่ผิดปกติของเซลล์ในร่างกาย และมีการลุกลามไปยังอวัยวะอื่น ๆ ได้ด้วย ไม่ว่าจะเป็นมะเร็งเต้านม มะเร็งผิวหนัง มะเร็งลำไส้ ฯลฯ ซึ่งแต่ละคนมีโอกาสที่จะเป็นได้ในระดับความรุนแรงที่แตกต่างออกไป
ทว่าผลไม้ราชินี “มังคุด” มีส่วนช่วยในการป้องกัน และรักษาโรคได้อย่างมีประสิทธิภาพ ไม่ว่าจะเป็น ข้อมูลวิจัยบ่งชี้ว่าสารแซนโทนที่มีอยู่นั้นออกฤทธิ์ในการช่วยป้องกัน และรักษาโรคมะเร็งได้ดี เพราะมีกลไกในการควบคุมโมเลกุลต่าง ๆ ที่คล้ายกับการควบคุมการเกิดมะเร็งซึ่งอยู่ในระดับที่มีโอกาสก่อการเจริญเติบโตของเนื้อร้ายนี้ได้ อย่าง
- มีการทดลองฉีดในหนูโดยเลือกเป็นส่วนเนื้อร้ายที่เกิดขึ้นบริเวณเต้านม พบว่า กลุ่มหนูที่ได้รับสารแอลฟาแมงโกสตินจากมังคุดน้ำหนัก 1 กก. ต่อ 20 มิลลิกรัม โอกาสรอดมีสูงกว่าหนูกลุ่มอื่น ๆ รวมถึงอัตราการขยายของเนื้องอก และการแพร่กระจายที่มีในต่อมน้ำเหลืองก็ถูกยับยั้งตามไปด้วย
- งานวิจัยอีกชิ้นบอกว่าสารแกมมาแมงโกสตินจัดอยู่ในกลุ่มแซนโทนที่ช่วยยับยั้งการเกิดเซลล์มะเร็งลุกลาม ลดความเสี่ยงมะเร็งเต้านมได้สูง จากการลดอะโรมาเทสที่มีผลต่อการเติบโตของเซลล์มะเร็งที่อยู่กับฮอร์โมนเอสโตรเจน
อย่างไรก็ดี ต้องบอกให้ทุก ๆ คนเข้าใจด้วยว่าผลวิจัยเหล่านี้ได้มีการทดลองในกลุ่มสัตว์ อย่าง หนู ซึ่งยังจำเป็นต้องมีการทดลองในมนุษย์ต่อไป เพื่อเป็นการยืนยันว่าการใช้ผลไม้ชนิดนี้จะปลอดภัย และช่วยรักษาโรคมะเร็งได้จริง ทั้งนี้ มังคุดยังช่วยป้องกัน และรักษาโรคอื่น ๆ ได้ เช่น หนองใน แผลพุพอง เชื้อราในปาก ผิวหนังอักเสบเป็นผื่นแพ้ ฯลฯ
หวังเป็นอย่างยิ่งว่าการเลือกรับประทานมังคุดของทุก ๆ คนจะเป็นไปอย่างมั่นใจมากขึ้น ด้วยผลวิจัยที่บ่งชี้ว่ามีส่วนช่วยป้องกัน และรักษาโรคมะเร็งโรคร้ายได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ทั้งนี้ ต้องอยู่ในความดูแลของแพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้วย เพราะหากรับประทานปริมาณมากเกินไปด้วยรสหวานที่มีอาจทำให้เกิดความเสี่ยงโรคเบาหวานได้ หรือรสเปรี้ยวไม่ลืมต้นอาจทำให้ระบบขับถ่ายทำงานมากขึ้นได้เช่นกัน แต่ถ้าใครอยู่ในความดูแลของแพทย์แล้ว ปอกเปลือกเอาเนื้อแช่ตู้เย็นไว้ อร่อยฉ่ำแน่นอน